Творожная запеканка с манкой и яблоками: простой рецепт с видео

Наверное, нет ни одного человека, который не пробовал творожные запеканочки. Нежное, ароматное и очень питательное блюдо является полноценным завтраком, а также вполне может заменить ужин.

Кроме того, такое блюдо можно отнести к десертам, которым приятно побаловать себя после сытного обеда. Кроме того, это – здоровое, полезное и очень вкусное блюдо, которым вы можете побаловать себя и близких в любое время.

Такое блюдо съедается довольно быстро и я делаю всегда двойную (из 1 кг творога). Вы же знаете, как тяжело накормить детей творогом. А такая запеканка с яблоками и манкой, приготовленная в духовке, детям очень понравится.

Я добавляю в нее яблоки, орехи, т.к. моя дочка изюм не очень любит. Я даже делала небольшие порции в бумажных формах для маффинов и давала дочке в школу. В общем, это вкусно и полезно.

Ингредиенты

Чтобы получилось такое лакомство, нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. сахарного песка, 0,5 стакана сметаны, 3  ст. л. манной крупы, 2-3 яблока.

Творожная запеканка с манкой: приготовление

Творог протереть через сито, взбить с яйцами, добавить сахарный песок, манную крупу, все перемешать и разделить на две части.

Яблоки натереть на мелкой терке. Форму для запекания смазать растительным маслом, на дно формы выложить половину творожной массы, затем яблоки, сверху оставшийся творог.

Запеканка с творогом и яблоками выпекается в духовке до образования золотистой корочки при 180 градусах. Готовый десерт должен отставать от краев формы.

Видео рецепт

Видео рецепт - очень простой и понятный каждому начинающему кулинару.

Еще один интересный рецепт специально для вас: