Как приготовить салат с креветками и авокадо: рецепт для гурманов

Для того, чтобы добавить в свою жизнь немного экзотики, можно приготовить салат, в котором будет присутствовать авокадо. Такой салат - прекрасный вариант как для праздничного стола, так и просто для того, чтобы побаловать себя. Он прекрасно гармонирует с курицей и креветками, хрустящим хлебом.

Ученые утверждают, что авокадо способен снизить раздражительность, что повысит работоспособность и улучшит самочувствие. Также он способен понижать уровень глюкозы в крови и способствует ее усвоению. В Южной Америке авокадо считается прекрасным подарком, так как имеет множество витаминов, которых так не хватает организму.

Рецептов, как приготовить салат с авокадо, много, они могут отличаться, так как есть люди, которые не любят некоторые составляющие салата и заменяют их другими или даже исключают их.

Ингредиенты для салата по нашему рецепту

Креветки замороженные: 250 г;

Помидоры черри: 200 г;

Чеснок: 2 зубчика;

Масло оливковое: 50 мл;

Соль: 3 щепотки;

Авокадо: 1 шт.;

Петрушка свежая: 0.5 пучка;

Лимон: 0.25 шт.;

Перец чёрный молотый: 3 щепотки.

Рецепт салата с креветками и авокадо

Рецепт этого салата требует тщательного подбора продуктов. Уделите этому особое внимание, так как от качества выбранных продуктов зависят вкусовые качества салата.

Для того чтобы приготовить салат, выбирайте креветки крупного размера. Вымойте ингредиенты, которые этого требуют. Порежьте мелко петрушку.

Разогрейте сковороду, добавьте в нее 3 столовых ложки оливкового масла, высыпьте туда очищенные креветки, часть петрушки и чеснок.

Обжаривайте на протяжении 5 минут. В мисочке смешайте оливковое масло, зелень, перец, соль, сок лимона и тщательно перемешайте венчиком.

Авокадо порежьте небольшими кубиками. Помидоры порежьте дольками

Высыпьте все ингредиенты в глубокую миску, залейте заправкой и перемешайте. Салат готов!

Приятного аппетита!

Видео-рецепты

Легкий рецепт:

Салат-коктейль:

Способы украшения салата перед подачей на стол:

Весенний салат с авокадо: