» » » Самое вкусное сырное печенье


Самое вкусное сырное печенье от Юлии Высоцкой

Такое сырное печенье от Юлии Высоцкой взрослым можно подать к пиву, а дети с удовольствием похрустят им с чаем.

Понадобятся 75 г сыра чеддер, 100 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла (его нужно предварительно заморозить), 1 яичный желток, 25 мл холодной воды. Просейте муку в чашку.

Начнем приготовление.

Сливочное масло нарежьте на кусочки и тоже положите в чашку. Перетрите масло с мукой пальцами - смесь должна стать похожей на крошки. Натрите сыр и половину добавьте в смесь. В отдельной посуде смешайте яичный желток и воду. Оставьте две чайные ложки для смазывания печенья, остальное влейте в тесто.

Самое вкусное сырное печенье

Хорошенько перемешайте тесто и скатайте в шар, затем заверните в пленку и уберите в холодильник на полчаса. Охлажденное тесто раскатайте толщиной 5 мм, вырежьте формочками фигурки, разложите на смазанный растительным маслом противень.

Сверху печенье смажьте оставшимся желтком и посыпьте второй половиной тертого сыра. Выпекать около 15 минут при 190 градусах. Печенье можно хранить в герметичной посуде 4 дня (впрочем, у нас оно не залеживается).

Видео рецепт

Видео рецепт от Юлии Высоцкой тоже имеется. Вот он.

Быстро и просто, а результату будут радоваться и взрослые, и дети. Если вы еще никогда не готовили такое печенье, то обязательно попробуйте, и оно непременно станет одним из пунктов вашего повседневного меню.



Рецепты песочного печенья для детей



Как испечь печенье для малыша



Рецепты детского морковного печенья



Простые рецепты печенья

Печенье? Нет ничего проще!



Торт из печенья и творога: рецепт

Как сделать тортик из творога и печенек



Печенье из овсяных хлопьев

Делаем печеньки из овсяных хлопьев



Готовим вареники всей семьей



Готовим потрясающие десерты с клубникой


Комментарии:

Оставить комментарий

  • Посетители
  • Пишет: cherta17 |
  • Сообщений: 98 |
  • 13 июнь, 00:06
  • #
какая прелесть

  • Посетители
  • Пишет: SASHA |
  • Сообщений: 42 |
  • 13 июнь, 15:06
  • #
Вкуснятина tongue

  • Посетители
  • Пишет: Foxy |
  • Сообщений: 211 |
  • 13 июнь, 21:06
  • #
люблю сладости smile спасибо за рецепт

кстати, и формочки у меня в форме сердечек где-то были ))) надо поискать

  • Посетители
  • Пишет: vita22-1983 |
  • Сообщений: 120 |
  • 15 июнь, 13:06
  • #
Сыр я люблю и печенье тоже очень вкусное.

  • Посетители
  • Пишет: Nastelle |
  • Сообщений: 135 |
  • 16 июнь, 14:06
  • #
vita22-1983,
а особенно если это чеддер)
выглядит аппетитно.

  • Посетители
Очень вкусно, только у меня формочки звездочок были!

  • Посетители
  • Пишет: Ежевика |
  • Сообщений: 14 |
  • 18 июнь, 10:06
  • #
Хороший рецепт. Я им пользуюсь уже давно, печеньки получаются нежные и рассыпчатые

  • Посетители
  • Пишет: gulines |
  • Сообщений: 146 |
  • 19 июнь, 16:06
  • #
такого ещё не встречала.нужно будет попробовать..