Детокс-диета как способ очищение организма и избавления от лишнего веса в летний период

Лето - лучшее время для очищения организма. Очистить организм, вывести шлаки и токсины, а заодно и сбросить пару лишних килограммов поможет новая летняя диета. Даже если вы любите мясо, летом желательно перейти на птицу и рыбу. А колбасную гастрономию заменить яйцами и индейкой.

Скоро пойдут грибы, а это природный белок, пчелы принесут свежий мед, а если рядом бьет родник с чистой водой, то главные составляющие здорового питания у вас уже точно есть. Летом можно сэкономить на синтетических витаминах: их много в натуральной свежей еде. Отличный вариант — разгрузочные дни на соках ягод, фруктов, овощей и трав.

Что такое детокс диета?

Детокс-диета – это программа питания, направленная не только на снижение веса, а в большей степени предназначенная для очищения организма от вредных токсинов и шлаков. В результате вы не только обретете роскошную фигуру, но и отлично поправите свое здоровье. Так, после курса детоксикации возможно избавление от аллергии, разрешение проблем с пищеварением, повышение иммунитета.

Поклонницами этой диеты являются многие голливудские и отечественные звезды. К примеру, небезызвестная Сальма Хайек впервые попробовала диету в 15 лет, с тех пор нередко перед выходом на красную дорожку она несколько дней очищает свой организм таким образом. Еще одна голливудская звезда – Гвинет Пэлтроу утверждает, что 21 день, проведенный на этой диете, дает возможность ей чувствовать себя намного легче и лучше.

В числе опробовавших этот метод числится актриса Энн Хэтэуэй. Не пренебрегла очищением организма от шлаков и токсинов и Бейонсе. Из известных российских звезд собственным опытом детоксикационного очищения поделилась Юлия Высоцкая.

Основы детокс-диеты

Основа - это питание разнообразное и легкое. Увеличьте объем жидкости до 2-3 литров. Пейте больше воды, сока, чая, морса, кофе, кваса и минералки.

Вместо тяжелых супов - окрошка и вегетарианские супы-пюре. Вместо мяса - рыба и курица. Долой жареное! Ешьте свежее: овощи, ягоды, фрукты «с куста». Калорийность уменьшите на 300-500 ккал.

В жару есть не очень хочется, поэтому пейте больше жидкости. Десерты легкие: мороженое фруктовое и нежирное, орехи и сухофрукты. В напитки добавляйте лед: он уменьшает голод. Соль дозируйте по обстоятельствам: очень жарко - солим, не очень жарко - не солим.

День первый

ЗАВТРАК: 1 стакан свежевыжатого сока (редька, сельдерей, шпинат, яблоко), 1 ч. л. льняного семени. Через 30 минут — имбирный напиток (1 см свежего корня имбиря нарезать кусочками, залить 100—150 мл горячей воды, настаивать 10 минут, пить теплым).

2-Й ЗАВТРАК: мусс (измельчить в блендере 1/2 банана, 1 яблоко, 3 грецких ореха, 1/2 стакана клубники, малины, черники).

ОБЕД: салат из свежих овощей (кабачок, сельдерей, редис, помидор, лук-порей, базилик, 1 ч. л. льняного семени) с растительным маслом.

ПОЛДНИК: фруктовое пюре, фруктово-овощной сок (шпинат, сельдерей, огурец, морковь, 1/2 банана).

УЖИН: овощной салат (руккола, помидор, огурец, лук, 1 ч. л. льняного семени) с растительным маслом.

День второй

ЗАВТРАК: 2 хлебца с отрубями, 1 грейпфрут (или зеленое яблоко, или 1/2 банана). Через 30 минут — теплый имбирный напиток.

2-Й ЗАВТРАК: мусс (измельчить в блендере ананас, 1/2 банана, манго, 1 горсть тыквенных семечек). Через 30 минут — зеленый чай.

ОБЕД: овощной суп-пюре (без картофеля и моркови), натуральный йогурт. Через 30 минут — теплый имбирный напиток.

ПОЛДНИК: кисель из ягод или густой фруктовый компот.

УЖИН: овощной салат с зеленью и семенем льна, заправленный растительным маслом.

День третий

ЗАВТРАК: 1 стакан свежевыжатого сока (виноград, свекла), через 30 минут — теплый имбирный напиток.

2-Й ЗАВТРАК: мусс (измельчить в блендере 1/2 банана, яблоко, малину, 1 горсть орехов), через 30 минут — зеленый чай.

ОБЕД: щи из свежей белокочанной и цветной капусты с морковью, луком и сельдереем.

ПОЛДНИК: салат из отварной свеклы с орехами, заправленный 1 ч. л. растительного масла.

УЖИН: отварная цветная капуста с зеленью. 

День четвертый

ЗАВТРАК: 1 стакан свежевыжатого сока (грейпфрут, морковь, клубника или малина), через 30 минут — имбирный напиток.

2-Й ЗАВТРАК: мусс (измельчить в блендере авокадо, грушу, орехи или подсолнечные семечки). Через 30 минут — зеленый чай.

ОБЕД: салат (капусту, морковь, яблоко, огурец нашинковать соломкой, добавить 125 мл йогурта и перемешать).

ПОЛДНИК: фруктовое пюре (яблоко, кислые ягоды).

УЖИН: салат (салат айсберг, морковь, редис, лук-резанец.

День пятый

ЗАВТРАК: салат-«щетка» (морковь, капуста белокочанная, свекла, лимон). Через 30 минут — имбирный напиток.

2-Й ЗАВТРАК: фруктовый коктейль (1/2 банана, йогурт, ягоды: смородина, черника или малина).

ОБЕД: суп-пюре из разных видов капусты и зелени, 1 фрукт.

ПОЛДНИК: рис, тушеная морковь и зеленый лук без масла.

УЖИН: овощной салат (помидоры, руккола, огурец, лук). Через 30 минут — чай из мяты.

День шестой

Приготовьте на целый день напиток: смешайте 1,2 л грейпфрутового сока, 0,8 л апельсинового сока и 0,1 л лимонного сока и добавьте воды до 3 литров. Принимайте напиток, равномерно распределив порции в течение дня, но не забывайте и о воде.

День седьмой

ЗАВТРАК: салат-«щетка» (морковь, капуста белокочанная, свекла, зелень, лимон).

2-Й ЗАВТРАК: коктейль (взбить в блендере 1 стакан яблочного сока, ягоды, добавить веточку мяты).

ОБЕД: борщ из свежих овощей (капуста, морковь, свекла, лук, перец, сельдерей), 2 хлебца.

ПОЛДНИК: отварная брокколи с рисом и зеленью.

УЖИН: овощной салат, орехи.

Во время диеты  не стоит есть мясную, жирную, соленую еду, консервы, колбасы, копчености, сыр, майонез, кетчупы, топленое масло, чипсы, соления, выпечку, сахар, жареный картофель. 

Видео-материалы по теме статьи

Специальные коктейли для этой диеты:

Как влияет эта диета на наш организм:

Очищение организма и снижение веса с помощью семени льна: