Средиземноморская диета: меню на неделю и особенности этого способа похудения 

Нельзя в полной мере назвать средиземноморскую диету – диетой, это, скорее, образ жизни, ведь вам предстоит придерживаться ее не один месяц, а всю жизнь. Ее можно использовать не только для похудения, но и продлить срок своей жизни на целых 10 лет. В ней не очень много ограничений, а потому сидеть на такой диете вкусно и полезно. Рассмотрим подробнее меню на неделю.

Чем она полезна?

Эта диета очень полезна и доступна, поэтому сидеть на ней можно хоть месяц, хоть всю жизнь. Тем более, соблюдая ее, вас ждет множество плюсов:

- благодаря рациону похудение будет происходить постепенно, не давая лишней нагрузки на организм. Помимо того, что вы избавитесь от лишнего веса, вы еще и попрощается с целлюлитом;

- в меню содержится большое количество продуктов, с высоким содержанием омега-3;

- пища средиземноморья помогает человеку справиться с депрессией и снизить риск развития болезни Альцгеймера;

- в разрешенных продуктах содержится большое количество женских витаминов, поэтому красивые волосы, чистая кожа и крепкие ногти вам обеспечены;

- снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и онкологии.

Основные принципы питания

Сорваться на средиземноморской диете просто невозможно, ведь в ней очень мало ограничений, поэтому она, скорее, помогает перестроиться на правильное питание:

- в любом количестве можно употреблять свежие фрукты и овощи;

- рыбу, мясо и овощи нужно готовить на пару, гриле или в духовке;

- выбирайте только свежие продукты, если есть возможность, то овощи лучше всего употреблять в сыром виде;

- если решите сварить крупу, то ее нужно перед этим замочить, не менее чем на сутки;

- 2 литра воды в день – это закон;

- из жиров только оливковое масло;

- на завтрак ешьте углеводы, а на ужин – белки;

- кушать нужно часто, небольшими порциями;

- соль лучше заменить натуральными травами;

- сахар исключается, его можно заменить натуральным медом или сахарозаменителем, чай и кофе тоже без сахара;

- на алкоголь определенных запретов нет, но лучше отдать предпочтение красному сухому вину.

Средиземноморская диета: меню на неделю

Меню, которое предлагает средиземноморская диета, вкусное и полезное. Сами рецепты простые, поэтому не стоит волноваться, что вы не сможете их приготовить. Вот один из вариантов любимой диеты жителей средиземноморья. В описании указаны только 3 основные приема пищи, на перекус можно скушать фрукты, овощи или орехи.

Первый день

На завтрак сделайте себе бутерброд из цельнозернового хлеба и нежирного сыра. Лучше всего запить все это кружкой несладкого зеленого чая, но если кофе очень хочется, то тоже можно, главное - без сахара.

На обед возьмите 200 грамм морской рыбы и приготовьте ее на гриле или на пару, подавать рыбу нужно с салатом из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.

На ужин тоже будет рыба, только уже приготовленная в духовке, с салатом.

Второй день

На завтрак приготовьте омлет из 2 яиц, по желанию выпейте кружку кофе или зеленого чая, конечно же, без сахара.

В обеденное время приготовьте курицу, к ней хорошо подойдут тушеные овощи. Курицы можно около 200 грамм.

На ужин также будут тушеные овощи, только вместо курицы приготовьте кусок рыбы, такого же объема.

Третий день

На третий день на завтрак сварите кашу из овсянки на воде, чтобы было вкуснее, можно добавить кусочки свежего банана.

На обед нужно отварить 200 грамм любых морепродуктов, к ним нарезать салат из помидор и зелени, с добавлением небольшого количества оливкового масла.

На ужин запекаем рыбу и подаем с листовым салатом.

Четвертый день

На завтрак можно приготовить бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком красной соленой рыбы. По желанию можно выпить зеленый чай или кофе.

На обед отварите макароны из твердых сортов пшеницы и приготовьте кусочек телятины по разрешенным методам.

На ужин отварите кусочек любимой рыбы и сделайте салат из свежих овощей.

Пятый день

На завтрак можно скушать 200 грамм творога с низкой жирностью и к нему добавить фрукты. Чай или кофе по желанию.

На обед отварите рис на гарнир, к нему запеките кусочек рыбы.

На ужин побалуйте себя салатом из свежих овощей и морепродуктов.

Шестой день

На завтрак сделайте блинчик из овсяной муки и начините его творогом.

На обед скушайте кусок запеченной рыбы (желательно красной) и салат из свежих овощей

На ужин запеките куриную или утиную грудку, а к ней добавьте листовй салат.

Седьмой день во всем повторяет первый.

Общая калорийность дневного рациона не должна превышать 1500 ккал, при этом не забывайте, что 1,5-2 литра жидкости в день - это обязательное условие.

Для кого-то может показаться, что такая диета дороговата, на самом деле это не так. Ведь любой продукт можно заменить на менее дешевый, но такой же полезный. Если нет возможности приобретать красную рыбу, покупайте скумбрию или обычную селедку. Вместо оливкового масла используйте нерафинированное.

Из этих продуктов можно сделать меню не только на неделю, но и на месяц. Всегда можно найти выход из ситуации, было бы желание.

Видео по теме статьи