Жареные семечки: польза и вред для нашего организма от их употребления

Жареные семечки все мы любим еще со времен нашего детства. Бабушки на лавочках, молодежные компании - и у всех либо в карманах, либо в кульке семечки. Если малознакомый человек угощает семечками — это залог его хорошего отношения к вам. Ведь вслед за щелканьем и поеданием этого продукта происходит увлекательный разговор о жизни. И сегодня мы поговорим о пользе и вреде этого продукта для нашего организма.

С тех пор, как Колумб открыл Америку, в Европу попал подсолнух. Этот цветок из-за своего яркого цвета получил название «солнечный цветок». В Россию подсолнух попал только в XVII веке и использовался в качестве украшения для сада. Когда народ распробовал семечки, то такой деликатес стал все чаще и чаще появляться в повседневной жизни.

Отношение к семечкам подсолнуха неоднозначное. Первая группа людей утверждает, что поедание семечек в общественных местах — признак отсутствия хорошего воспитания. Очевидно, что в этом случае виноват не сам продукт, а несоблюдение людьми чистоты в общественных местах. Эти люди принципиально не употребляют в пищу семечки.

Другая категория жадно щелкает семечки дома и искренне сомневается, что поедание любимого лакомства может оказать вред здоровью.

Третья категория людей знает о том, чем вредны жареные семечки, но все равно не может устоять перед соблазном.

Калорийность семечек на 100 гр составляет 700 ккал. И этот факт можно по-разному трактовать. Считается, что для желающих похудеть этот продукт слишком калорийный и не поможет избавиться от лишнего веса. Сторонники противоположной точки зрения утверждают, что существуют диеты, при которых вместо еды следует употреблять семечки.

Жареные семечки: польза

Несмотря на отрицательные отзывы, семечки обладают и полезными свойствами для нашего организма:

Богаты витаминами групп А, В, Е, D. Витамин А полезен не только для зрения, но и для кожи, ногтей и волос. Витамин В поможет победить депрессию и бессонницу, избавиться от перхоти и прыщей. Витамин Е отвечает за работу сердца, поэтому достаточно съесть 50 гр. семечек, чтобы удовлетворить суточную потребность в этом витамине. Витамин D отвечает за развитие скелета и рост костей в организме.
Замедляют процесс старения.
Снижают уровень холестерина в крови.
Благотворно влияют на репродуктивную функцию и потенцию у мужчин.
Укрепляют нервную систему. Считается, что щелканье семечек способно оказать успокаивающее действие на нервы.
Способны восстановить организм после перенесенных заболеваний и инфекций.
Приносят пользу при атеросклерозе, болезнях печени и желчного пузыря.
Содержат микроэлементы, такие, как магний, цинк, калий. Магний необходим для нормальной работы сердца. Цинк отвечает за состояние волос, ногтей и кожи.
Помогают при снятии изжоги.

Далее эта статья даст ответ на вопрос, вредны ли семечки для человека.

Жареные семечки: вред

Постоянно в различных телепередачах, статьях, на форумах в Интернете активно обсуждается вопрос о вреде жареных семечек подсолнуха.

Любимый нами продукт вреден тем, что:

Чрезмерное щелканье семечек способно разрушить эмаль передних зубов.
Плохо влияет на голосовые связки, поэтому певцы не используют их в пищу.
Способны вызвать стоматит, если не помыть предварительно.
При регулярном поедании семечек увеличивается риск возникновения болезней почек и нервной системы. Это связано с тем, что корни подсолнуха могут впитать в себя кадмий — вредное для организма вещество.

Таким образом, в статье мы рассмотрели и пользу, и вред от употребления семечек. Только собственное благоразумие способно уберечь вас от вредных последствий семечек.