Безуглеводная диета: меню на день, продукты, ее достоинства и недостатки

Эта диета является одной из самых эффективных.

Мы все считаем, что виновником нашего лишнего веса является жир. Однако вовсе не задумываемся о том количестве углеводов, которое мы употребляем. А ведь именно он перетапливается в нашем организме и оседает на наших проблемных участках тела в виде жира.

Сегодня много говорят о белковой диете. Так что же это такое? Белковая диета состоит преимущественно из белков и жиров – это ограниченное употребление углеводов, в результате которого все жировые запасы, которые накопились в человеческом организме, используются как источник энергии.

Достоинства и недостатки безуглеводной диеты

Используя такую диету, продукты и меню должны включать мясо, рыбу и овощи. Однако при этом нужно принимать во внимание так называемый гликемический индекс продуктов, который учитывает уровень сахара в крови, и то, с какой скоростью он повышается в организме.

Это значит, что если употребление некоторых продуктов приводит к тому, что в крови наблюдается быстрое повышение сахара, то организм берет энергию не из жира, а из глюкозы.

Главным преимуществом диеты с низким содержанием углеводов есть то, что при ней не возникает чувство голода, так как данная диета является очень питательной и сытной.

При безуглеводной диете нельзя употреблять сладкое и мучное.

Также при такой диете может наблюдаться упадок сил, так как безуглеводная диета является несбалансированной, потому что не имеет необходимого количества энергии. А недостаток углеводов в организме человека ведет к его истощению.

Применяя белковую диету, можно заболеть заболеваниями почек и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Причиной этого есть большое количество в ней белка.

К тому же употребление мяса при такой диете ведет к повышению в организме уровня холестерина. А при ограничении количества углеводов в организме образовываются кетоновые тела, которые в свою очередь оказывают токсическое воздействие на мозг.

Безуглеводная диета: меню №1

Согласно первому варианту завтрак состоит из яичницы из 2-х яиц с луком и грибами. Она подается в половине лаваша из пшеничного зерна, кусочек дыни, кофе или чай.

Обед состоит из салата с курицей, несладкого чая или фруктового напитка без сахара.

На ужин подается чашка капустного супа, отбивные из свинины на оливковом масле, салат из сырой капусты, лука и моркови и вареная капуста брокколи с сыром.Можно также выпить легкое пиво.

Между приемами пищи рекомендуется употреблять подсолнечные и тыквенные семечки.

Меню №2

Согласно второму варианту такой диеты меню на завтрак состоит из половинки яблока, 3-х яиц, 150гр. нежирного творога.

На второй завтрак подается салат из помидоров и огурцов вместе с 1-й ст. л. растительного масла и 300гр. нежирной говядины.

На обед нужно есть то же, что и на второй завтрак.

Ужин состоит из 5 яиц, которые можно заменить рыбой, и 250гр. творога жирностью 9%.

Внимательно подбирайте безуглеводные продукты, если хотите похудеть.

Видео-советы по белковым диетам  

Настоятельно рекомендуем ознакомиться с данным видео.

Меню на день:

Секрет белковой диеты: