Запрещенные продукты при грудном вскармливании: советы кормящим мамам по питанию

Беременность и грудное вскармливание накладывают на маму ответственность в виде соблюдения правильного питания. Есть целый список запрещенных продуктов, который нужно хорошо усвоить. Чем опасен неправильный рацион, в чем себя следует ограничить?

Что может случиться, если употреблять запрещенные продукты при грудном вскармливании?

Многие мамы со скептицизмом относятся к вопросу соблюдения диеты при вскармливании грудного ребенка, однако учеными уже давно доказано, что рацион мамы напрямую влияет на состояние малыша.

Есть продукты, которые кушать нельзя, иначе у малыша может возникнуть аллергия, диатез, дерматит и даже акне. Связано это с тем, что в определенных овощах, фруктах и готовых продуктах содержатся аллергены, которые атакуют еще некрепкий организм грудничка. В одном случае иммунитет и микрофлора кишечника могут справиться, а в другом - нет, тогда выступают внешние проявления на лице и теле ребенка.

Есть продукты, которые мама должна употреблять обязательно, но в силу своих вкусовых пристрастий, она не уделяет им должного внимания, в результате у малыша может возникнуть авитаминоз, малокровие, повышенная утомляемость и даже задержка в развитии. Происходит это потому, что нет должного поступления витаминов, минералов и микроэлементов, а они, в свою очередь, содержатся в блюдах, иногда не очень любимых женщинами.

Запрещенные продукты при грудном вскармливании

На самом деле, строгие ограничения касаются совсем небольшого списка продуктов, которые, в основном, вредны и для обычного человека, например: полуфабрикаты, колбасы, фаст-фуд, соусы, маргарин, копчености, газировка, острые (в том числе, лук и чеснок) и жареные блюда, грибы, экзотические фрукты. Сладкоежкам придется нелегко придерживаться диеты, ведь шоколад, мед и выпечка также запрещены. Табу накладывается на алкоголь.

С ограничениями следует употреблять: свежие овощи и соки, молочные продукты (цельное молоко лучше начинать пить только на 8-9 месяц кормления), многокомпонентные супы, манную кашу, макаронные и хлебобулочные изделия, вкусовые добавки (соль, сахар, перец), рыбные продукты, кофе.

Какие продукты могут вызвать аллергию у малыша?

Некоторые продукты, даже если они и разрешены, все равно являются аллергенами, поэтому их вводить в рацион нужно в последнюю очередь. К ним относятся: цитрусовые, овощи, фрукты, ягоды ярких цветов, цельное молоко, продукты, содержащие большое количество белка (яйца, птица, бобовые, рыба и т.д.), орехи, мед, шоколад, какао. Вводят эти продукты постепенно, наблюдая за реакцией малыша, привыкание должно составлять 5-7 дней, в это время порция должна с минимальной увеличиваться до нормальной. Аллергенные продукты вводят с промежутком в неделю.

Что нужно обязательно включить в рацион?

Все, что может внести в организм как можно больше полезных веществ, должно употребляться мамой. Овощи – главный источник полезных микроэлементов, сначала их нужно отваривать или запекать, а потом через 2-3 месяца кушать и в сыром виде.

Злаковые каши и постные супы, кисломолочные продукты, сыры являются поставщиками энергии и витаминов.

Из фруктов можно употреблять бананы и печеные яблоки без кожуры.

Из напитков рекомендуется зеленый чай, специальные чаи с добавками для улучшения лактации (с анисом, тмином или фенхелем), морсы.

Должное внимание нужно уделить растительному и сливочному маслу – в них большое содержание аминокислот.

Мясо – только постное, рыба – только в печеном или вареном виде.

Как составить меню?

В первую неделю жизни грудничка маме в любом случае нужно жестко ограничить себя в пище. Происходит это потому, что малыш рождается с чистым кишечником, в котором живет небольшое количество маминых бифидобактерий, а они не могут полностью обезопасить организм на первых порах. Именно поэтому рацион матери должен быть простым, но питательным.

Обязательны злаковые: гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная каша – они неаллергенны, богаты по составу различными полезными веществами, достаточно калорийны. Нежирная говядина и куриный бульон напитают и дадут энергию. В качестве напитков берется либо просто вода, либо некрепкий чай.

К счастью, такая пищевая «изоляция» длится не долго, после 1,5-2 первых недель можно постепенно вводить новые продукты - кефир, йогурт, овощи, хлеб. Не стоит забывать, что не нужно есть все в один присест, лучше разделить продукты по очередности и между введением делать перерыв 1-2 дня, чтобы кишечник и желудок ребенка полностью адаптировались к новым веществам.

С трех месяцев начинайте активно включать мясные продукты (только не жирные, приготовленные на пару или вареные), а также фрукты и ягоды.

После полугода мама может разнообразить свое меню рыбой, бобовыми, соками. Самое главное – ограничение в острой, жареной, жирной пище и, естественно, запрет на алкоголь и курение.

Мамы должны основательно подходить к вопросу питания при грудном кормлении, ведь от того, какой состав у молока, зависит правильный рост и развитие малыша.