» » » Диета 8: меню на неделю


Диета 8: меню на неделю и основные принципы лечебного питания, помогающего избавиться от лишнего веса

Диета назначается при ожирении, для уменьшения жировой прослойки за счет сбалансированного рациона. План питания, а также процентное соотношение белков, жиров и углеводов в пище ускоряет обмен веществ, благодаря чему происходит снижение веса.

Основные принципы

Уменьшение углеводов и жиров, по сравнению с обычным питанием, снижает общую калорийность. В небольшой степени увеличивается потребление белка, который, как известно, приносит больше насыщения, и похудение идет быстрее. За счет потребления грубых пищевых волокон очищается ЖКТ.

Потребление сахара снижено. Он заменяется природными подсластителями: стевией, медом, сиропами, фруктозой. Соль в малых количествах до 4 грамм.

Калорийность рациона составляет до 2000 ккал для малоподвижного образа жизни и до 2500 ккал для активных людей.

Пищу разделяют на 4-6 приемов, порция не более 500 грамм за раз.

Допускается приготовление еды на пару, варка, тушение и другие способы, позволяющие сохранить полезные вещества после тепловой обработки.

А вот все эти принципы в видео изложении:

Продукты для диеты

Примерное меню диеты стол №8 составляют следующие продукты:

  • Супы. На овощном, рыбном или курином бульоне с большим добавлением зелени. Щи, окрошка, уха. Бульон нежирный, овощи не подлежат предварительной обжарке.
  • Хлеб и изделия из муки. Грубого помола, ржаной хлеб, белковый, пшеничный. Исключают изделия из слоеного и дрожжевого теста, кондитерские изделия.
  • Мясо. Нежирные сорта: кролик, курица, телятина, индейка. Исключать жирные сорта: свинину, баранину, утку. Из рыбы предпочтительно выбирать морскую, креветки и крабы.
  • Молочные и кисломолочные продукты.Творог до 9% жирности, кефир, молоко, йогурт без добавок. Маложирную сметану добавлять в супы или другие блюда. В небольшом количестве употребление сыров.
  • Крупы. Все, кроме риса, манки, бобов и макарон в пропаренном или вареном виде.
  • Овощи, фрукты, ягоды. В сыром виде, практически любые виды. Полезна капуста, тыква, цитрусовые. Из рациона исключают: виноград, сухофрукты, маринованные и соленые овощи, бананы.
  • Яйца. До 2-х в день. В виде омлета, вареные, добавляя в другие блюда, кроме жарки.
  • Сладости. Под запретом: кондитерские изделия, мед, шоколад и мороженое.

Меню

Примерное меню на неделю диеты 8 может выглядеть следующим образом:

  • Понедельник.

Завтрак первый: овсяная каша с добавлением свежих фруктов, стакан молока, яйцо.

Завтрак второй: йогурт, фрукт.

Обед: овощной суп, запеченое с овощами куриное филе, свежевыжатый сок.

Полдник: творог.

Ужин: овощной салат, кефир.

  • Вторник.

Завтрак первый: сырники из творога с йогуртом, чай.

Завтрак второй: фрукт.

Обед: морская рыба, тушеная капуста на растительном масле.

Полдник: фрукт.

Ужин: фунчоза с овощами.

  • Среда.

Завтрак первый: гречневая каша с маслом.

Завтрак второй: салат фруктовый.

Обед: жульен с курицей.

Полдник: 2 яйца.

Ужин: кролик запеченый, салат.

  • Четверг.

Завтрак первый: творожная запеканка со сметаной, сок.

Завтрак второй: молоко.

Обед: гуляш из курицы, картофельное пюре.

Полдник: смузи из фруктов.

Ужин: творог с йогуртом.

  • Пятница.

Завтрак первый: бутерброд из пшеничного хлеба с сыром и листьями салата, кофе с молоком.

Завтрак второй: творог

Обед: мясной салат, перловая каша.

Полдник: простокваша.

Ужин: тыква запеченая, кефир.

  • Суббота.

Завтрак первый: Пшенная каша на молоке, чай.

Завтрак второй: тушеные на пару овощи.

Обед: Щи, голубцы из индейки.

Полдник: заливная рыба.

Ужин: креветки под соусом.

  • Воскресение.

Завтрак первый: творог

Завтрак второй: фруктово-овощной салат.

Обед: суп с фрикадельками.

Полдник: компот, сырники с ягодами.

Ужин: омлет с сыром.

Видео по теме статьи



Как вяжутся носки с рисунком



Как проводится процедура криолиполиза



Почему важно знать энергетическую ценность продуктов



Простой и надёжный способ коррекции фигуры в сложных местах



Основные нюансы диеты доктора Аткинса, описание каждой фазы и примерное меню на день



Как быстро убрать живот

Самые лучшие методы быстрого похудения живота.



Эффективные таблетки для похудения

Выбираем самые лучшие таблетки для похудения



Правильное питание для похудения

Как правильно питаться чтобы похудеть без возвращения веса


Комментарии:

Оставить комментарий