Суп из кабачков для похудения и оздоровления организма: рецепты приготовления

Кабачок уже давно известен, как полезный овощ не только для женщин на кухне, но и для диетологов. В нем большое количество полезных элементов и низкая калорийность, а потому его можно смело есть при любой диете. Специалистами уже доказано, что с помощью кабачка можно справиться с ненавистными килограммами.

Есть несколько вариантов диетических супов из кабачков, которые просто необходимо включить в свой рацион, если вы хотите расстаться с несколькими лишними сантиметрами.

Чем же он полезен?

По своему составу кабачок очень схож с огурцом, а именно также на 95% состоит из воды. При этом в нем всего 20 ккал, не говоря уже о том, что в нем присутствует масса витаминов и полезных микроэлементов, важных для нашего организма.

Поедая сырые кабачки, можно не только похудеть, но решить некоторые проблемы со здоровьем:

• борется с избытком холестерина и очищает сосуды;
• нормализует водно-солевой баланс и разгоняет метаболизм;
• обладает мочегонным эффектом, а потому избавляет организм от излишков воды;
• борется с целлюлитом;
• помогает решить проблемы с высоким содержанием сахара в крови

Правила кабачковой диеты

Чтобы этот овощ помог решить ваши проблемы, вы должны следовать некоторым правилам.

1. Для диетического питания лучше всего походят кабачки с темно-зеленой шкурой, цуккини.
2. Большая часть всех полезных элементов содержится в кожуре кабачка, поэтому его нельзя чистить.
3. Кабачок можно сочетать с любым продуктом, который вам нравится, единственное не забывайте учитывать энергетическую ценность всего блюда.
4. На кабачковой диете не стоит забывать про белок, он жизненно необходим для нашего организма
5. Как и при любой диете нужно забыть про сладости, булки, газировки, фаст-фуд и тому подобные вредные продукты, иначе толку от вашей диеты не будет вообще.

Суп из кабачков для похудения: рецепты

Если ваш выбор пал на кабачковую диету, то не думайте, что это невкусно и однообразно. Есть масса рецептов из кабачков, которые придутся вам по душе. Вот несколько примеров супов, которые просты в приготовление, но обладают отменным вкусом.

Первый суп

Кабачковый суп-пюре можно сделать из любого супа, просто измельчив все ингредиенты в блендере. Такой супчик получается очень нежным и ароматным, и при все этом усваивается он намного быстрее.

Ингредиенты: кабачок, капуста цветная, полстакана молока, щепотка сыра, картофель, лук, специи по вкусу и зелень для украшения.

Нарежьте картошку и кабачок, капусту разделите на соцветия. Переложите все в кастрюлю и варите до готовности. Затем выньте все овощи и измельчите в блендере. Влейте в получившуюся массу молоко. Все это поставьте на плиту, добавьте сыр и ждите, пока он расплавится. Не забудьте приправить зеленью по своему вкусу. 

Второй суп

Этот суп в готовом виде имеет калорийность чуть больше 20 ккал.

Для его приготовления понадобятся следующие продукты: кабачок, лук, морковь, сливочное масло, приправы по вкусу.

Кабачки нарезать и отправить вариться в чуть солоноватой воде. В это время нужно обжарить лук и морковь на сливочном масле. Когда зажарка будет готова можете переложить ее к кабачкам.

Когда суп будет почти готов, его нужно посолить и поперчить. Можно использовать любые специи, которые вам по душе.

Кабачки, несомненно, очень полезный и диетически продукт, который позволит сбросить вам несколько килограмм. Однако стоит не забывать, что после такой диеты нужно перейти на правильное питание, и только в этом случае ваш результат останется и в дальнейшем только улучшится.

Также очень хорошо добавить к такой диете занятия спортом и косметические процедуры, которые помогут подтянуть кожу и заметно уменьшить целлюлит.

Видео по теме статьи