Диета Борменталя: меню на неделю с подсчетом калорий и особенности метода снижения веса доктора Борменталя

Уже давно появилась клиника, созданная доктором Борменталем. В ней предлагается избавление от лишнего веса, а также устранение психологической зависимости к еде и причин, повлекших набор веса. Меню по Борменталю как можно больше приближено к обычному повседневному рациону, чтобы избегать большого стресса для организма.

Методика

Одно из правил диеты доктора Борменталя гласит, что можно есть все, что угодно в пределах разумного. Так, если хочется шоколад, съесть его можно, но не нужно уплетать целую плитку, можно ограничится полоской. Худеющий сам составляет свою диету, конечно, придерживаясь основных постулатов Борменталя.

Суточная норма калорий от 1000 до 1200. Так что, прежде чем съесть что-либо, сначала нужно взвесить продукт и высчитать его энергетическую ценность. Рекомендуется записывать каждый прием пищи в специальную тетрадь или блокнот.

Так как упор делается и на психологические причины ожирения, то методика Борменталя исключает жесткие ограничения. Кушать можно любые продукты в любое время.

Чтобы избегать голода, примерное меню на день предполагает пятиразовый прием пищи и контроль потребления жидкости. Воду следует пить в объеме 1,5 литров в день.

Несмотря на то, что ограничения не предусматриваются, очень рекомендуется избегать жирных и жареных блюд, хотя бы потому, что они довольно калорийны. Рекомендуется и отказ от алкогольных напитков и курения.

Вес строго контролируется на протяжении всей диеты. Каждый день можно взвешиваться, чтобы следить за результатами.

Диета Борменталя: меню на неделю

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на молоке 150 грамм, банан, кофе с молоком.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: суп-пюре из цветной капусты 300 грамм.

Полдник: клубника 150 грамм.

Ужин: запеченная с сыром куриная грудка 150 грамм, гречневая каша 200 грамм.

Итого за день: 1126 калорий.

Вторник

Завтрак: омлет из двух яиц, апельсиновый сок 250 миллилитров.

Второй завтрак: 12 ядер миндаля.

Обед: окрошка 300 грамм.

Полдник: бутерброд с сыром, огурцом и помидором.

Ужин: фруктовый салат 200 грамм, кефир 2,5% 250 миллилитров.

Итого за день: 1050 калорий.

Среда

Завтрак: 150 грамм белого риса с ложкой меда и горстью изюма.

Второй завтрак: кофе с молоком, полоска горького шоколада.

Обед: картофельное пюре 150 грамм, гуляш из курицы 200 грамм.

Полдник: арбуз 250 грамм.

Ужин: морской язык с овощами 250 грамм.

Итого за день: 1894 калории.

Четверг

Завтрак: запеканка из творога 200 грамм с черничным йогуртом 80 грамм.

Второй завтрак: салат «Цезарь» 250 грамм.

Обед: свекольник 300 грамм, яблочный компот 250 миллилитров.

Полдник: фруктовый салат с кунжутом, заправленный ягодным соком.

Ужин: кефир с отрубями.

Итого за день: 2001 калория.

Пятница

Завтрак: варенная гречка 200 грамм, с молоком 150 миллилитров. Халва.

Второй завтрак: творог 200 грамм.

Обед: тушенные овощи 150 грамм, вареная рыба 200 грамм.

Полдник: сыр 50 грамм.

Ужин: рулеты из курицы, начиненные грибами 230 грамм.

Итого за день:1946 калорий.

Суббота

Завтрак: сырники 210 грамм, сметана 30 грамм.

Второй завтрак: виноград 140 грамм.

Обед: солянка 300 грам.

Полдник: отварная говядина.

Ужин: фасоль 240 грамм.

Итого за день: 1658 калорий.

Воскресенье

Завтрак: кукурузная каша 200 грамм, кешью 15 грамм.

Второй завтрак: грейпфрут целый.

Обед: макароны 150 грамм, салат из огурцов, зелени и помидоров 200 грамм.

Полдник: ряженка 250 миллилитров.

Ужин: голубцы из говядины 230 грамм.

Итого за день: 1056 калорий.

Такой рацион позволит сбросить вес без вреда и победить психологическую вредную тягу к пище.

Видео по теме статьи