loading...
Новости
загрузка...
» » » Примерное меню диеты при подагре

Примерное меню диеты при подагре, которое помогает снять болевой синдром в период обострения заболевания

На протяжении многих веков люди пытались выяснить причину возникновения подагры и, в итоге, пришли к единодушному мнению, что данная болезнь напрямую связана с питанием человека.

Раньше это заболевание встречалось чаще всего у королей, царей и вельмож. Разнообразие еды на столах, пирующих в те времена, изобиловало огромным количеством жиров и углеводов, а про вред спиртных напитков не имели ни малейшего понятия. Теперь ясно, почему зажиточные люди имели проблемы с лишними килограммами и не только: большинство из них страдало от подагры.

К сожалению, и сейчас этот недуг тоже распространен. Именно поэтому крайне необходимо придерживаться диеты при подагре, примерное меню которой разработали врачи-диетологи. 

Как питаться больному подагрой?

Меню должно исключать ряд продуктов. К этому будет сложно привыкнуть, но для снятия болевых симптомов это необходимо. Итак, что ни в коем случае нельзя:

  • «жгучие» специи, такие как перец, горчица или хрен;
  • копчености, колбаски, сосиски или сардельки;
  • жирные мясные бульоны;
  • говяжье мясо и дичь;
  • сыр острых сортов;
  • бобовые всех видов;
  • консервированная продукция;
  • крепкий чай, кофе или какао.

А что можно кушать? Вот список:

  • хлеб (любой);
  • яйцо можно съесть 1 раз за весь день;
  • приготовленные или сырые овощи, также зелень;
  • бульоны на основе овощей;
  • курятину и крольчатину, также постные сорта рыбы;
  • все кисломолочные продукты (они должны быть в приоритете);
  • отвары из шиповника, чаи с молоком.

Самое главное – это соль. Ее необходимо ограничить, а лучше совсем не приправлять ей блюда.

Недельное меню

Меню питания при подагре на неделю является целым рядом общих правил. Если их соблюдать, болевые приступы будут намного меньше беспокоить больного.

  • Правило №1 – если началось обострение, то необходимо отказаться от блюд из мяса и рыбы. Когда боль утихнет, то можно снова понемногу включать эти продукты в систему питания.
  • Правило №2 – голодать либо переедать не следует. Больной должен кушать немного, не испытывая чувства насыщения «от пуза» или страдая от урчания в желудке.
  • Правило №3 – нужно много пить. Вода, морсы или травяные настои - то, что вам больше нравится. Главное - выпивать стакан жидкости за 40 минут до еды. А за весь день количество выпитого должно быть 2,5 литра.
  • Правило №4 – дни разгрузок обязательны. За 4 дня одного раза будет достаточно. Дни для разгрузки могут быть фруктово-овощными или же молочно-кефирными.
  • Правило №5 – это самый важный пункт! Необходимо поставить полный запрет на алкоголе и алкоголесодержащей продукции!

А теперь можно рассмотреть примеры меню. Диетическая система питания при подагре позволяет больному питаться разнообразно и не испытывать дискомфорта.

День 1

  1. на завтрак можно скушать кашу из риса. Чтобы она не была пресной, добавьте фрукты, выпить можно сок (не покупной);
  2. через пару часов вам нужно перекусить хлебом с маслом и сыром (несоленым и неострым) и выпейте стакан компота;
  3. в обед можно съесть курицу с гречкой, овощной салатик и выпить чай;
  4. немного творога и кефир как перекус за несколько часов до ужина;
  5. на ужин скушайте омлет с добавлением овощей, а также выпейте чашку чая.

День 2

  1. завтрак состоит из гречневой крупы, перемешанной с овощами, и чашки чая;
  2. перекусить можно запеканкой из риса с фруктами и выпить свежевыжатый сок;
  3. в обед съешьте салат из овощей и пейте компот;
  4. перекус за пару часов до ужина может быть из творога, с добавлением изюма и чашечки чая;
  5. на ужин приготовьте немного салата с помидорами, также плов из курицы и выпейте морс.

День 3

  1. в начале дня скушайте салат из огурцов, пирожок (с любой начинкой) и выпейте чай с молоком;
  2. перекус будет легким - салат из фруктов и чашечка зеленого чая;
  3. а обед уже должен быть плотным – съешьте винегрет, порцию борща с кусочком хлеба и выпейте стакан компота;
  4. далее следует легкий полдник – это немного сухариков и морс;
  5. ужин ожидает тоже довольно легкий, приготовьте немного тушенных овощей и пейте свежевыжатый сок.

День 4

  1. с утра можете скушать немного творога без сахара. Для сладости добавьте фрукты, затем съешьте хлеб с маслом и сыром и выпейте чай;
  2. перекус довольно скудный – это печеное яблоко. Подсластите его небольшим количеством меда и выпейте стакан свежевыжатого сока;
  3. в обед съешьте салат из свежей капусты. Затем гречку, перемешанную с овощами, и выпейте морс;
  4. снова перекус и он очень легкий. Вас ожидает немного салата из фруктов, который заправлен йогуртом;
  5. на ужин вы можете побаловать себя запеченой под сыром картошечкой и чашкой чая.

Используя меню для больного подагрой можно составить индивидуальный рацион для питания. Самое главное - не кушать продукты, которые находятся под запретом. Вы можете ознакомиться с интересными видео по статье ниже.


загрузка...

Комментарии:

Оставить комментарий