» » » Смородина: полезные свойства и противопоказания


Смородина: полезные свойства и противопоказания для ее употребления 

Черная смородина – вкуснейшая ягода, которую любит каждый. Чем она полезна и какие имеет противопоказания, мы расскажем в этой статье. 

Смородина: полезные свойства

Во-первых, она обладает огромным количеством ценных веществ и витаминов (С, Е, Р, К, группа В), пектинами, сахаром, эфирными маслами, дубильными веществами, фосфорной кислотой, солями калия, фосфора и железа.

Во-вторых, в черной смородине так много витамина С, что небольшая горсть ягод способна удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. Многие блюда, приготовленные из этой ягоды, сохраняют в себе этот витамин еще очень долгое время.

Перечислим полезные свойства черной смородины:

  • она является источником аскорбиновой кислоты,
  • оказывает противовоспалительный эффект,
  • благодаря этой ягоде замедляется процесс старения организма,
  • способствует выводу токсинов и даже радиоактивных веществ из организма,
  • нормализует работу нервной системы и сердца,
  • способствует улучшению выработки гемоглобина,
  • оказывает профилактическое действие против анемии,
  • повышает иммунитет,
  • оказывает помощь при авитаминозе и простуде,
  • применяется при лечении гастрита,
  • помогает при профилактике сердечных заболеваний, атеросклероза, болезни Альцгеймера,
  • организм быстрее приходит в норму после тяжелых болезней, если употребляется смородина,
  • оказывает лечебное действие на больные органы дыхательной системы,
  • профилактика сахарного диабета и злокачественных опухолей,
  • действует, как мочегонное средство,
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

При заваривании чая с листьями черной смородины, он оказывает тонизирующий, очищающий, потогонный и противовоспалительный эффект.

Эта ягода обладает приятным вкусом, поэтому широко применяется в кулинарии. Десерты, компоты, варенья и многое другое делают с добавлением смородины.

 

Черная смородина широко распространена в косметологии. Натуральные домашние маски на основе черной смородины тонизируют, подсушивают кожу и оказывают антибактериальное действие. При отслаивании ногтей помогает втирание мякоти ягоды в ногтевую пластину.

Смородина: противопоказания для употребления

Но нельзя употреблять ягоду в больших количествах, иначе она сможет принести только вред, выражающийся аллергией и обострением заболеваний желудка. Особенно тщательно нужно следить за количеством употребления смородины детьми.

Также смородина повышает свертываемость крови, что может плохо сказаться на тех людях, которые подвержены тромбообразованию.

Важно соблюдать правильную технологию при выращивании смородины, иначе в ягодах будут накапливаться вредные вещества.

Беременность не является поводом отказа от употребления ягоды, однако нельзя есть ее в огромных количествах, чтобы не навредить собственному организму и организму ребенка. А если будущая мама имеет склонность к аллергии или частым запорам, то есть смородину нужно крайне осторожно.

Противопоказано употребление черной смородины людям с риском инсульта или инфаркта, людям с гепатитом, повышенной свертываемостью крови, при аллергиях. Нельзя давать ягоду грудным детям до семи месяцев.

Для диабетиков это отличное средство для укрепления иммунитета, и профилактики или даже лечения массы патологий. При риске получения диабета, ягода может предотвратить появление этой болезни.

Черная смородина – полезная и вкусная ягода, но важно помнить, что всё полезное при чрезмерном употреблении дает отрицательный эффект, поэтому нужно следить и ограничивать себя в поедании данного дара природы, чтобы он не смог навредить, а нес только пользу организму.

Видео по теме статьи




Полезные и лечебные свойства черной смородины



Чем полезна черная смородина



Чем полезна черная смородина



Состав и полезные свойства черной смородины, ее применение в народной медицине



Лечебные свойства белой смородины для крепкого здоровья и хорошего самочувствия

 



Готовим протертую с сахаром черную смородину



Вкусный рецепт варенья из черной смородины



малинаКогда можно начинать давать ягоды детям?


Комментарии:

Оставить комментарий