Какие продукты полезны для печени и помогут наладить ее работу

Очень многие люди после праздников, сильнодействующих лекарственных препаратов, при переедании и обнаружении каких-либо заболеваний печени, спрашивают: «Каким образом можно защитить нашу печень?», «Какие продукты полезны?».

Те, кто изначально задумывается о своем здоровье и хочет сохранить его, как можно дольше, должны знать, какие продукты необходимо кушать, чтобы не навредить своей печени или даже помочь ей правильно работать.

Принцип работы печени известен всем: она, как губка, всасывает в себя все токсины. Если ваша печень здорова, то она хорошо с этим справляется и сама выглядит хорошо, но если есть какая-то проблема, то она меняет вид до неузнаваемости.

Многие думают, что заболевания печени бывают только у людей, злоупотребляющих алкоголем, но это не так. Только задумайтесь: на планете 25% населения болеют той или иной формой сахарного диабета, а он при неправильном лечении, а то и без него приводит к печеночной недостаточности, а то и к раку печени.

Какие продукты полезны для печени?

А теперь расскажем о том, какие самые полезные продукты для печени. Их, конечно, вы не будете все сразу кушать, но если введете в свой рацион как можно больше из этого списка, то печень обязательно скажет вам спасибо. Вот они:

Водоросли;
Лук репчатый, чеснок;
Яйца;
Семена кунжута, льна;
Артишоки;
Авокадо;
Фенхель, имбирь, базилик, петрушка;
Фасоль;
Рыбий жир;
Цветная капуста, брокколи, белокочанная, брюссельская, листовая, кале.

Помимо этого перечня, существуют еще продукты, полезные при заболевании печени, такие как:

Сухарики из белого хлеба;
Нежирное мясо (говядина, кролик, курочка);
Постная рыба (треска, судак, окунь);
Крупы и макароны твердых сортов пшеницы.
Продукты, которые помогают очистить печень:
Яблоки – связывают в печени холестерин и выводят его;
Свекла – это прекрасное очищающее средство, которое стимулирует работу печени;
Индейка – в ней содержатся витамины группы В, а также богата калием, кальцием, селеном, фосфором;
Куркума – защищает от токсинов саму печень, понижает холестерин, желание покушать сладенького, и помогает в переваривании жирной пищи;
Зеленый чай – отличный антиоксидант, способствующий очищению печени.

Продукты для восстановления печени

Ну и, напоследок, необходимо перечислить продукты питания для восстановления печени:

Тыква – очень любимый печенью продукт оранжевого цвета. В ней содержится редкий витамин Т который помогает усваивать тяжелую пищу, разгружая печень. В связи с этим тыковка является по праву лучшим гарниром к говяжьему и свиному мясу. Также она прекрасно помогает следить за фигурой и весом.

Ламинария – эта водоросль считается природным утилизатором вредных веществ, она занимает первое место по содержанию йода, следовательно, предотвращает болезни щитовидной железы, понижает холестерин, сводит к минимуму риски онкологии.

Молочные продукты – предпочитайте нежирную продукцию: ряженку, кефир, йогурт, они нормализуют флору кишечника и выводят неполезные вещества из организма, а также они впитывают в себя токсины, которые попали с воздухом в ваше тело.

Курага – ее печень очень любит, а сухофрукты куда полезнее, чем сладкое (конфеты, пирожные). Если вы постоянно будете ее кушать, то риск, что у вас будет рак печени, сведется к минимуму.

Оливковое масло – богато витамином Е, а он, как известно, выступает защитником организма от свободных радикалов. Оливки нейтрализуют любые токсины, в связи с этим поставьте на праздничный стол салаты, которые заправлены этим маслом, даже соленые оливки защитят от утреннего недомогания после семейных праздников.