Какие витамины содержатся в черешне, при каких заболеваниях помогают эти ягодки
Черешня – это одна из небольшого количества первых ягод, которые вы можете встретить уже, к примеру, в мае. Произрастает в средней Азии, Крыму, Украине и на Северном Кавказе. Это дерево семейства розовых, родственник вишни, может вырасти до 10 метров. Иногда в народе черешню называют «птичья ягода». Это очень сочные и сладкие ягоды.
Черешня бывает разного цвета: от желтого до черного. Это зависит от сорта и степени зрелости. Такие сочные, блестящие так и хочется их покушать, а есть ли в черешне витамины?
Есть ли люди, которые не любят черешню? Может быть, один-два на миллион. Эту ягоду любят и дети, и взрослые. Из нее можно готовить компот, джем, варенье, но полезнее она, впрочем, как и многие другие ягоды, в свежем виде.
Какие витамины содержатся в черешне?
Эти ягодки не только вкусные, но и полезные. А какие витамины содержатся в черешне? Каковы ее полезные свойства? Сейчас рассмотрим.
В составе этих ягод обнаруживаются: белки, жиры, углеводы, а также сахара, пектин, витамины, калий, кальций, фосфор, магний, натрий, хлор, сера, железо, цинк и медь.
Витамин А – участвует в большинстве биохимических процессов в нашем организме. Это отличный антиоксидант, свободно взаимодействующий со свободными радикалами кислорода. Усиливает витамин Е и сохраняет зрение.
Витамин С – синтезирует коллаген, необходимый для кожи, превращает холестерин в желчные кислоты, а в сочетании с витамином А борется с разными инфекциями.
Витамины В1 и В2 – необходимы для нормальной работы организма, первый из них регулирует процесс роста и развития, улучшает нервную, пищеварительную систему, и сердечную деятельность. А второй участвует в образовании красных кровяных телец, регулирует репродуктивную функцию человека и рост, и совершенно необходим для щитовидной железы.
Чем полезна черешня?
Черешня полезна тем, что во время ее употребления:
- Вы меньше ощущаете боли при подагре, ревматизме и артрите;
- Улучшается обмен веществ, помогающий нормализации веса;
- Снимаются отеки;
- Быстрее выводятся вредные продукты обмена;
- Происходит профилактика атеросклероза и гипертонии;
- Снижается свертываемость крови, что препятствует тромбообразованию;
- Повышается иммунитет;
- Укрепляются костные и мышечные ткани как беременной женщины, так и ее ребенка;
- Улучшается эмоциональное настроение;
- Помогает при заболеваниях почек;
- Стимулирует, тонизирует и укрепляет организм.
В черешне много кумарина, который тонизирует, поддерживает человека после перенесенной болезни.
Особенно полезны витамины в черешне для беременных. Например, железо повышает гемоглобин в крови, а у беременных очень часто наблюдается анемия.
Калий, который присутствует в черешне, помогает беременным женщинам, людям с гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Темные сорта черешни укрепляют стенки сосудов. А инозитол, который содержится в этих ягодах, выводит из организма холестерин и нормализует обмен веществ.
Так как черешня выступает в качестве мочегонного средства, она стимулирует работу почек, улучшает общее состояние и снижает вес.
Особенное вещество амигдалин улучшает аппетит и справляется с болями в желудке. При дисбактериозе очень советуют кушать эти плоды из-за большого содержания клетчатки.
В связи с вышесказанным можно сделать вывод, что витамины, содержащиеся в черешне полезны не только взрослым, но и детям (даже в утробе матери).
Эти вкусные ягоды обладают отхаркивающим действием, поэтому используется при лечении кашля. Для этого варят из них компот и пьют тепленьким несколько раз в день.
Ягодки очень любимы женщинами при уходе за кожей. Маски из черешни увлажняют, питают, разглаживаю мелкие морщинки. К тому же это низкокалорийный продукт. Так, в свежем виде 100 гр черешни содержат 50 ккал, а калорийность консервированной черешни составляет 54 ккал.
Благодаря своей низкой калорийности, черешня очень хороша для борьбы с лишним весом. Так что кушайте черешню и набирайтесь здоровья, хорошего настроения и получайте удовольствие от употребления столь полезных и вкусных ягод.
Видео по теме статьи
Сколько калорий содержится в красной и желтой черешне
Как использовать черешню для похудения
Какие витамины содержатся в черешне, чем эта ягода полезна для нашего организма
Когда можно начинать давать ягоды детям?