Полезные свойства чеснока, с какими заболеваниями он помогает справиться, противопоказания
 » » » Полезные свойства чеснока


Полезные свойства чеснока, его витаминный состав и противопоказания для употребления

О том, насколько полезен для организма чеснок, известно уже давно. Однако недавние исследования ученых из разных стран показали, что полезные свойства чеснока заключаются не только в противовирусном действии, но и применимы в других отраслях медицины.

В состав чеснока входит большой перечень витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма. Витамин В1 или тиамин оказывает благотворное влияние на нервную и пищеварительную системы, улучшает работу мозга, замедляет процессы старения и оказывает мощное антиоксидантное действие.

Витамин В6 (пиридоксин) известен своими свойствами снижать кровяное давление, эффективен при атеросклерозе, сахарном диабете, психических расстройствах, заболеваниях кожных покровов.

В чесноке также содержится витамин С, обладающий общим иммуноукрепляющим действием. Макроэлемент сера нормализует работу хрящевых тканей, улучшает структуру волос, ногтей и улучшает состояние кожи.  

Сульфиды, содержащиеся в чесноке, уничтожают инфекции, все виды грибов в организме человека, обладают противораковыми свойствами, а компонент аллицин не уступает антибиотикам в лечении простудных заболеваний.

Для женщин, страдающих от таких заболеваний, как молочница или кандидоз, особенно полезным будет употребление чеснока из-за его свойства блокировать размножение грибов в организме. Чеснок обладает также противогельминтным воздействием из-за содержащихся в нем фитонцидов.

Существует мнение, что раз чеснок улучшает аппетит и способствует выработке желчи, то его нельзя употреблять во время похудения. Но такое мнение спорно, так как существует множество рецептов и диет для похудения, в состав которых входит чеснок.

Самой интересной и неоднозначной среди них является хорватская чесночная диета, во время которой употребляются только галеты из чеснока и муки, а также свежевыжатый морковный сок. Специалисты в сфере диетологи скептически относятся к такой диете и предупреждают о важности употребления и других овощей и фруктов, содержащих витамины и минералы, которые отсутствуют в чесноке.

Многие диетологи утверждают, что чеснок не имеет никакого отношения к ускорению метаболических процессов и улучшению обмена веществ. Однако чеснок обладает особыми свойствами, которые будут полезны при диете, а именно:

  • чеснок регулирует уровень сахара в крови, во время колебания которого возникает чувство голода;
  • эффективно борется с грибами в организме, из-за которых может происходить набор веса;
  • регулирует выработку гормонов, отвечающих за тягу к сладкому.

Чеснок также выводит лишнюю жидкость из организма, что тоже способствует потере в весе. Поэтому на вопрос, можно ли на диете употреблять чеснок, есть однозначный ответ «да», но нужно понимать, что чеснок не сжигает жир в организме, а способствует его расщеплению.

Кроме того, следует ответственно относиться к дозировке продукта, так как при неконтролируемом потреблении чеснока могут обостриться воспалительные процессы в желудке.

Вредные свойства чеснока состоят не только в плохом запахе изо рта, но и существует ряд противопоказаний, при которых употреблять этот продукт нужно очень осторожно и в ограниченных количествах.

Среди них следует особенно выделить заболевания почек, так как чеснок обладает мочегонными свойствами, что создаст дополнительную нагрузку на мочевыделительную систему.

В зону риска попадают те, кто страдает от гастрита и язв в желудке. Также врачи рекомендуют воздержаться от употребления чеснока тем, у кого нарушен процесс свертываемости крови.

Видео по теме статьи



Диета при сахарном диабете 2 типа
Как правильно сидеть на диете при сахарном диабете 2 типа



Сколько калорий содержится в чесноке



Витамины для роста волос

Сделайте свою шевелюру роскошной с помощью правильно подобраных витамин



Можно ли употреблять чеснок во время беременности



Список витаминов, которые необходимы женщинам для хорошего здоровья



Можно ли лечить молочницу чесноком



Чем знаменит монастырский чай "16 трав"


Комментарии:

Оставить комментарий