Серотонин в продуктах: что бы такого съесть, чтобы стать счастливее 

Серотонин — это так называемый гормон счастья, влияющий на настроение человека. Выработка его начнается в организме в моменты эйфории, блаженства и наслаждений. В период депрессии уровень серотонина снижается.

Вопрос о том, где содержится серотонин, достаточно сложен для восприятия. Несмотря на то, что это вещество вырабатывается в головном мозге, около 95% серотонина синтезируется в желудочно-кишечном тракте.

Большинство людей ошибочно считают, что источник этого гормона — пища. В действительности же этот гормон можно выработать, включив в рацион питания определенные продукты. Поэтому в этой статье читатели узнают, что собой представляет серотонин в продуктах.

Функции серотонина

Необходимость этого гормона в организме связана не только с обеспечением хорошего настроения, но и с выполнением ряда функций:

1. Воздействие на сон. Во время сна из серотонина синтезируется новый гормон — меланин, отвечающий за самочувствие, давление, кровообращение.
2. Участие в половых процессах. У беременных женщин активация действия гормона происходит за две недели до начала родовой деятельности. Само вещество принимает участие в сокращении матки и процессе родов. Также этот гормон оказывает влияние и на мужской организм, задерживая процесс семяизвержения.
3. Воздействие на свертываемость крови.
4. Обеспечение выработки витамина Р путем воздействия на рецепторы. За счет этих процессов человек ощущает себя в тонусе.
5. Влияние на пищеварительную систему путем усиления перистальтики кишечника.

Положительное влияние этого вещества неоспоримо. В этой статье можно узнать, как поднять уровень этого гормона.

Основные способы увеличения уровня серотонина 

• Больше времени проводить на свежем воздухе в солнечную погоду. Под воздействием ультрафиолетовых лучей серотонин активно вырабатывается.
• Физическая деятельность.
• Занятие хобби.
• Употребление продуктов, которые содействуют выработке «гормона счастья».

Серотонин в продуктах      

В этом разделе статьи читатели смогут узнать, какие продукты питания на самом деле богаты серотонином.

Основными продуктами, которые помогают выработке серотонина в организме, являются:

• Сладости. Многие женщины слышали, что поедание шоколада благоприятно для «гормона счастья». Но достойными аналогами любимого лакомства могут стать конфеты, мед, печенье, варенье, торты, зефир, пирожные, сладкая выпечка. Однако чрезмерное употребление этой еды может привести к ожирению, полноте и проблемам с сердечно-сосудистой системой. Поэтому целесообразно ограничить употребление таких продуктов.

• Чай или кофе. Но при употреблении стоит соблюдать меру.
• Грибы-вешенки.
• Крупы. Особое внимание стоит уделить овсянке, гречке, темному рису, пшену.
• Бобовые культуры. Особенно полезно употребление фасоли и чечевицы.
• Твердые сыры.
• Жирный творог.
• Яйца.

• Фрукты и овощи. Самыми распространенными овощами и фруктами, употребление которых повышает уровень серотонина, являются бананы, апельсины, дыня, курага, чернослив, финики, сливы, яблоки, персики, инжир, тыква, помидоры, авокадо, морская капуста.
• Мясо кролика, курицы, индейки.
• Рыба, особенно тунец, окунь, скумбрия, лосось.
• Семена льна.
• Орехи и семечки. 

Таким образом, наличие серотонина в организме способствует хорошему настроению, положительно влияет на деятельность организма в целом. Но правильное употребление необходимых продуктов без фанатизма, ведение активного образа жизни поможет почувствовать себя счастливее.

Видео по теме статьи