Какой сок лучше пить - натуральный или концентрированный
 » » » Какой сок лучше пить?


Какой сок лучше пить - натуральный, восстановленный или нектар?  

Для того, чтобы ответить на вопрос - какой сок лучше пить - выбирать будем между натуральным соком, восстановленным соком и нектаром.

Натуральный сок - результат «прямого отжима» фруктов без любых добавок и без сахара. Чаще всего его продают в стеклянной таре.

Сок на основе концентратов (его еще называют восстановленным) - это напиток, из которого сначала выпаривают воду в целях лучшей транспортировки, а затем добавляют воду непосредственно перед продажей. Как правило, сахар в него не добавляют. Это продукт хорошего качества с приемлемой ценой.

Какой сок лучше пить? Натуральный сок, концентрированный сок, фреш, овощные соки

 

Нектары же делаются из фруктов с мякотью, с добавлением воды и сахара. Содержание фруктов в них значительно снижено.

Соки фреш. Покупать или делать самостоятельно? Такой сок нужно выпивать в течение 30 минут. Если его дольше хранить, то почти все полезные вещества будут разрушены под агрессивным воздействием света и воздуха. В магазинах свежеотжатые соки хранят в холодильниках или на льду для замедления процесса окисления. Поэтому лучше делать сок своими руками, а если покупать - то только что сделанный.

В магазинах соки стоят или на полках, или в холодильнике. Есть ли разница между ними? И те, и другие подвергаются процессу пастеризации: при этом потеря витаминов колеблется от 10 до 40 процентов, это зависит от марки производителя. Однако соки, находящиеся в холодильнике, подверглись мгновенной пастеризации, а она в меньшей мере влияет на их вкус и консистенцию.

Это правда, что овощные соки самые полезные?
В принципе, правда. В овощных соках ощутимо меньше сахара и кислот, да и усваиваются они легче. А также они богаты минеральными веществами (калий и хлорофилл). Живой источник хлорофилла - витграс (зеленые отруби пшеницы), с которым можно делать вкусный овощной сок. Это напиток с 70% содержанием хлорофилла, мощного антиоксиданта, он защищает печень, значительно улучшает состав крови.

Теперь вы знаете, какой сок лучше пить.



Как своими руками приготовить энергетик


Способы приготовления яблочного сока в домашних условиях



Рецепты приготовления яблочного фреша



Рецепты коктейлей по-японски



Какие напитки помогают похудеть



Рецепты изотоников, которые можно сделать своими руками



Сахарное разнообразие



Детское пюре и соки
Какую бы схему детского питания вы ни выбрали, ваш четырехмесячный ребенок, наверное, уже знаком с соками, а возможно, и фруктовым пюре.


Комментарии:

Оставить комментарий

  • Посетители
  • Пишет: Prit4a |
  • Сообщений: 122 |
  • 13 июнь, 20:06
  • #
Конечно, лучше пить фреши. Другое дело, что некоторым лень готовить их в домашних условиях.
А покупные - очень дорогие, ну и не всегда можешь пить их на ходу.

  • Посетители
  • Пишет: sotula_liliya |
  • Сообщений: 115 |
  • 13 июнь, 20:06
  • #
Сколько же в них витаминов и как они полезны

  • Посетители
  • Пишет: Foxy |
  • Сообщений: 211 |
  • 15 июнь, 20:06
  • #
фреш на завтрак - залог здоровья

  • Посетители
  • Пишет: Nastelle |
  • Сообщений: 135 |
  • 16 июнь, 13:06
  • #
ФРеш! и Только Фреш!!!!!!