Рецепт салата из белой фасоли: готовим за 5 минут
Салат из фасоли готовится буквально за 5 минут и обладает достойными вкусовыми качествами. Если у вас есть возможность, то всегда держите в холодильнике баночку консервированной фасоли. Консервированная фасоль всегда вас выручит, если к вам неожиданно зашли в гости друзья или родственники.
Такой салат готовить всегда очень просто, ведь основной ингредиент салата у вас уже в готовом виде. Да и вкусом такие салаты отличаются отменным. Причем добавлять к фасоли можно все, что захотите: разнообразные овощи, остатки мяса, сыр, рыбу. Как видите, вариантов масса.
Ингредиенты для салата из белой фасоли
Консервированная фасоль белая - одна банка, три-четыре соленых огурца, чеснок, белый хлеб, майонез.
Рецепт салата из белой фасоли
Прежде всего отрезаем два-три куска белого хлеба, срезаем корочку, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. На самом деле совсем не обязательно брать только белый хлеб. Ржаной хлеб добавит пикантности в салат. А если есть готовые сухарики, то можно использовать их.
Для такого блюда как нельзя лучше подойдут сухарики со вкусом шашлыка. А если вы очень любите острое, то вам подойдут сухарики с перцем.
Процесс приготовления
Порежьте соленые огурчики достаточно мелко, можно тонкой соломкой.
Консервированную фасоль отцеживаем и выкладываем в мисочку.
Три-четыре зубчика чеснока измельчаем ножом или с помощью чеснокодавилки.
Все, кроме сухариков, высыпаем в мисочку, добавляем майонез и перемешиваем. Только после этого добавляем сухарики. Кстати, покупные сухарики можете добавить сразу. Они более жесткие и не промокнут быстро от майонеза.
В салат из консервированной фасоли можно положить и красную фасоль, и белую, салат будет выглядеть оригинально. А еще можно добавить сыр. Только не трите его на терке, а порежьте мелкими кубиками.
Видео-рецепты
Турецкий рецепт:
Быстрый салат:
Как приготовить яичный салат
Как приготовить фаршированные яйца