Детские молочные каши: обзор продукции фирм-производителей, рецепты приготовления и отзывы

После рождения ребенка очень важно следить за его питанием и развитием в целом, ведь его организм ещё не способен употреблять те продукты, которыми питаются взрослые люди. Сначала ребенок питается материнским молоком, содержащим всё необходимое для полноценного роста, а потом постепенно родители начинают вводить в его рацион его различный прикорм в виде каш и пюре. Первые магазинные продукты также максимально приближены к материнскому молоку, чтобы не было никаких нарушений со стороны здоровья у малыша. Молочные каши – второй этап кормления, с них начинается знакомство ребенка со "взрослой" пищей.

Детские молочные каши для первого прикорма

Молочные каши нормализируют процессы пищеварения, позволяют активнее работать пищеварительной системе, а тем детям, которые имеют недостаточную массу тела, помогают стабилизировать вес. Врачи советуют начинать прикормы именно с молочных каш, а не с пюре или прочих продуктов. Гречневая, кукурузная или рисовая молочные каши – лучшее начало прикорма для ребенка.

Первоначально требуется введение совсем небольшого количества каши, но со временем оно будет возрастать, чтобы насытить ребенка в полной мере. Если вы готовите кашу фабричного производителя, то лучше начинать с двух ложек, а через некоторое время можно начинать молоть крупу на кофемолке и готовить самостоятельно с добавлением молока.

Гречневая, рисовая и кукурузная крупы особенно часто используются при приготовлении молочных каш. Для первоначального кормления лучше брать рис, потому что в процессе варки он разваривается и образует клейкую массу, хорошо обволакивающую стенки желудка.

Манная каша не рекомендуется маленьким детям, так как она входит в список довольно-таки тяжелых продуктов для переваривания.

Для каш первого прикорма также не требуется молоко, лучше пользоваться водой, а перед самой подачей добавлять немного грудного материнского молока или разведенную смесь из магазина. Подобные методы приготовления очень полезны для маленьких организмов.

Такие фирмы, как Беллакт, Винни, Малютка, Нутрилон и многие другие изготавливают очень популярную продукцию в виде молочных каш из гречи, риса и кукурузной крупы. Поскольку у маленьких детей могут возникнуть аллергические реакции на всевозможные ингредиенты простых каш: коровье молоко, козье, соевое, глютен, то данные фирмы позаботились о разнообразии каш для малышей.

Лучшие детские молочные каши

Специалисты делали контрольные проверки различных марок и фирм детской продукции, чтобы составить списки на пригодность по определенным критериям. Например, продукция фирмы Агуша уступает по своему составу кашам фирмы Беби, потому что в гречневой каше данной марки нет йода и большое количество сахара, в отличие от фирмы Беби. Каши Хайнц и Винни намного натуральнее, нежели каши фирмы Нестле.

Важно, чтобы при готовке каша не сворачивалась комочками, не становилась другого цвета или запаха, потому что продается она лишь в сухом виде и никак при хорошей обработке не может менять свои физические свойства.

Каши без сахара не всегда полезнее простых, потому что зачастую в них большое количество фруктозы, которая не полезнее обычной сахарозы в виде сахара. Некоторые марки выпускают каши из гречи или риса, в которых не может быть сахара – по желанию в них можно добавить немного мёда или других сладких продуктов в виде фруктов или овощей.

Как приготовить молочную кашу ребенку

Рецепты молочных каш в домашних условиях очень просты: потребуется гречневая, рисовая или кукурузная крупа, кофемолка, молоко коровье, козье или соевое, а также любые добавки по вкусу. Для начала требуется взять немного каши, после чего поместить в кофемолку и превратить в порошок. В это время на плиту нужно поставить кастрюлю с водой, когда вода немного подогреется, всыпать крупу, довести до кипения и выпарить воду. Когда каша немного остынет, подогреть молоко и смешать с кашей, после чего накрыть тарелкой и оставить на время до полной готовности. Далее можно добавить немного сливочного масла, мёда или фруктов, овощей.

Отзывы о детских кашах разных производителей

Ольга:

Екатерина:

Наташа:

Видео по теме статьи